Frutos de otoňo

26.10.2020

Querida tUsted:

estamos en otoňo a to je čas sklizně, tiempo de cosecha, čas podívat se, co nám letošní rok přinesl. Co nám dává příroda, que nos da la naturaleza, ať už jsme něco zasadili anebo jen tak vyjdeme do lesa či na louku a rozhlédneme se, jaká hojnost se nám nabízí, que abundancia se nos ofrece.

Este aňo ni nos ha dado tiempo a procesar todos los frutos de la Tierra, ani jsme letos neměli čas zpracovat všechny ty plody Země....

Este fin de semana antes de trabajo salimos por una horita al bosque cercano para regoger setas.... unos momentos en la naturaleza y el día fue mejor. Tento víkend jsme před prací asi na hodinku vyrazili do lesa právě na hřiby, stačila chvilka v přírodě a den byl hned krásnější.

Setas recogidas en la cesta.... houby nasbírané v košíku
Setas recogidas en la cesta.... houby nasbírané v košíku

A tady už se suší... secando setas

Na čaj si můžeme nasbírat šípek či jiné bylinky, ze kterých si můžeme připravit různé směsi podle toho, co si přejeme podpořit... de escaramujo y hierbas podemos preparar un té rico 

Escaramujo rojo
Escaramujo rojo
Mezcla de hierbas... mix bylin, mezi nimi řebříček, jetel či měsíček
Mezcla de hierbas... mix bylin, mezi nimi řebříček, jetel či měsíček

Plody země se můžou taky namočit do alkoholu, macerar en el alcohol para preparar tintura o en el miel para tener un jarabe, anebo taky do medu, abychom si připravili sirup

Hloh... espino
Hloh... espino
Rakytník v medu.... Espino amarillo en miel
Rakytník v medu.... Espino amarillo en miel

A co jste si letos v přírodě ulovili vy? :)